Перевод: с английского на все языки

со всех языков на английский

рисовая водка

См. также в других словарях:

  • Методы и приемы китайской кухни —         Самым характерным приемом китайской кулинарии является тщательность подготовки сырого продукта до его тепловой обработки.         В китайской кухне существует правило, согласно которому на предварительную и холодную обработку продукта… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • САКЕ — (японск.). Японская рисовая водка, употребляемая теплою. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. САКЕ [яп.] японская рисовая водка. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Япония* — Содержание: I. Физический очерк. 1. Состав, пространство, береговая линия. 2. Орография. 3. Гидрография. 4. Климат. 5. Растительность. 6. Фауна. II. Население. 1. Статистика. 2. Антропология. III. Экономический очерк. 1. Земледелие. 2.… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Япония — I КАРТА ЯПОНСКОЙ ИМПЕРИИ. Содержание: I. Физический очерк. 1. Состав, пространство, береговая линия. 2. Орография. 3. Гидрография. 4. Климат. 5. Растительность. 6. Фауна. II. Население. 1. Статистика. 2. Антропология. III. Экономический очерк. 1 …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • терияки —      соус, приготовленный из сои, рисового вина, сахара и специй. Кроме того, так назвается способ приготовления, при котором продукты маринуют в соевом соусе и вине, после чего обжаривают на гриле и подают в соусе терияки * * * (Источник:… …   Кулинарный словарь

  • Кухня корё-сарам — Кочхи …   Википедия

  • Корейцы — жители полуо ва Кореи, по всей вероятности, маньчжурского или тунгусского корня, образовавшиеся, как некоторые полагают, из смешения маньчжурского племени сень пи с жившими на Ю Кореи туземными племенами, родственными, может быть, японцам или… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ИКЭДА — Хаято (р. 3.XII.1899) япон. политич. и государственный деятель. Род. в семье владельца завода по производству сакэ (рисовая водка). В 1925 окончил юридич. факультет ун та в Киото. Вскоре поступил на службу в Министерство финансов, где прослужил… …   Советская историческая энциклопедия

  • Пиво — саке — Японская рисовая водка также по технологии приготовления относится к пиву, только после окончания брожения такое пиво перегоняют …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • сакэ —      забродившее рисовое вино, приготовленное из koji и риса (примерно 15 16 % алкоголя). Сакэ обычно подается теплым в маленьких чашечках, оно может быть также подано комнатной температуры или охлажденным в деревянных коробочках с солью по краям …   Кулинарный словарь

  • Вьеты — Вьеты, Кинь Việt, Kinh 越, 京 (кит. Юэ, Цзин) …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»